Gastronomia i browary pełne optymizmu. Wkrótce kolejne otwarcie w branży
Branża piwna liże rany Gastronomia i browarnictwo to branże, które wyjątkowo ucierpiały w czasie pandemii. Liczne ograniczenia, przede wszystkim zamknięcie restauracji czy pubów, sprawiły, że konsumpcja piwa w lokalach gastronomicznych w ubiegłym roku spadła w Europie o 53 mln hektolitrów, czyli o 42 proc. w porównaniu z 2019 r. W Polsce skala spadku była podobna. Jeśli chodzi o sprzedaż piwa w handlu, to w czasie pandemii spadek wyniósł 2,1 proc. (67,4 mln litrów). […]
